食品製品における迅速で信頼性が高く、追跡可能な水分分析

ザルトリウスの電子水分計で、水分測定の時間とプロセスを効率化いたします

食品分野ほど、水分含有量が製品の品質、味、食感、使用期限に直接影響を与える産業はほとんどありません。そのため、安定したプロセスと一貫した品質を確保するため、原材料から様々なプロセス工程を経て最終製品に至るまで、水分含有量が測定されます。

オーブン乾燥は水分含有量を測定する最も一般的な方法であり、多くの社内標準作業手順書（SOP）や様々な法定ガイドライン・規制で規定されていますが、非常に時間がかかります。電子水分計は、より迅速で使いやすい代替手段です。従いまして、測定時間の短縮と、プロセスワークフローをサポートする重要な基準としての水分含有量の決定には、電子水分計のご利用をお勧めいたします。

数十年にわたる経験と、ほぼあらゆる要件に対応する多種多様な装置により、当社のポートフォリオの中からお客様の用途に最適な装置をお選びいただけます。